Triglicerídeos de cadeia média (TCM)
O óleo TCM é o único seguro para pessoas com SQF.7 Entenda como é o seu metabolismo e porque pode ser uma alternativa aos pacientes.
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Para o seguimento de uma dieta nutricionalmente adequada, é importante o auxílio e acompanhamento de um nutricionista para a adaptação dos hábitos alimentares. Assim, serão elaborados cardápios variados e muito saborosos, com alimentos de baixa concentração de gordura e muito nutritivos. Veja os alimentos que devem fazer parte de uma alimentação adequada para toda a população:
Todas as frutas podem ser consumidas em quantidades indicadas pelo seu nutricionista. Lembre-se de excluir aquelas ricas em gorduras, como coco, abacate e as oleaginosas (nozes, castanhas etc.).1
Folhas e legumes são importantes fontes de vitaminas, minerais e fibras e recomenda-se o consumo de duas porções diárias.2
As leguminosas, como feijão, ervilha e lentilha, são importantes para a saúde. Além de possuírem pouca gordura e muita fibra, esses itens são principalmente ricos em vitaminas e minerais.3
Cação, pescada, linguado, bacalhau e atum em conserva na água são ricos em proteínas, iodo, vitaminas e minerais.4
Aves como galinha, peru e pato podem ser consumidas, mas devem estar sem pele e sem gordura.1
São alimentos com baixo teor de gorduras e auxiliam no fortalecimento do sistema imunológico, além de auxiliarem na formação de músculos.5
O ovo é fonte de proteína de alto valor biológico, e cada unidade possui cerca de 5 g de gorduras.6
Ervas e especiarias não apresentam gordura e realçam o sabor das preparações, além de ajudarem a reduzir a quantidade de sal na comida. Algumas ervas importantes: tomilho, orégano, alecrim, cominho.7
O óleo TCM é o único seguro para pessoas com SQF.7 Entenda como é o seu metabolismo e porque pode ser uma alternativa aos pacientes.
Mudar os hábitos alimentares pode parecer um grande desafio no início, por isso é importante que o paciente seja acompanhado de um nutricionista.8
Para tornar o processo mais fácil, algumas rotinas podem ser incorporadas:
BR-FCS-0221 – Maio 2020 – As informações contidas neste website destinam-se apenas a dar acesso a esclarecimentos sobre tópicos de saúde relacionados com a SQF, mas estas informações não devem substituir o aconselhamento do seu médico ou de outro profissional de saúde. Em caso de dúvida, consulte o seu médico. “O que é SQF” é um website destinado ao Brasil que foi produzido pela PTC Therapeutics, desenvolvido de acordo com as normas legais e da indústria no sentido de fornecer informações ao público geral sobre tópicos de saúde relacionados à SQF.
